糍粑英文?发糕:rice sponge cake(或fermented rice cake)糍粑:glutinous rice cake(或sticky rice cake)烧麦:shaomai(或直接音译,那么,糍粑英文?一起来了解一下吧。
各类中式早餐的英文表达
中式早餐种类繁多,各具特色,以下是各类中式早餐的英文表达:
第一类:清蒸类(Steamed Items)
馒头:steamed bread
包子:steamed stuffed bread
包子花卷:twisted mantou(也可理解为twisted steamed bread)
汤包:gravy baozi(或soup-filled steamed bun)
小笼包:small steamed meat bun in bamboo steamer(或xiaolongbao)
年糕:rice cake(也可称为New Year cake)
(另一种表达):golden cake(注意,这并非普遍翻译,但在某些地区或语境下可能使用)
发糕:rice sponge cake(或fermented rice cake)
糍粑:glutinous rice cake(或sticky rice cake)
烧麦:shaomai(或直接音译,注意不是rice bag)
窝头:corn mantou(玉米馒头)或sorghum mantou(高粱馒头)
肠粉:Cantonese roll noodle(或rice noodle roll)
第二类:煎炸类(Fried Items)
油条:fried dough stick(或Chinese fried bread stick)
煎包:pan-fried baozi(或pan-fried stuffed bun)
煎饼果子:Chinese taco(或jianbing guozi,直接音译)
麻球:fried glutinous rice ball(或fried tangyuan,但tangyuan通常指汤圆)
糯米鸡(湖北版):fried sticky rice with chicken(注意与广东版糯米鸡的区别)
馓子:fried noodle(或sanzi,直接音译)
葱油饼/手抓饼:scallion pancake(葱油饼)或hand-torn pancake(手抓饼)
煎饺:pan-fried dumpling(或fried dumpling)
第三类:水煮类(Boiled Items)
汤面:noodle soup(或soup noodles)
白粥:plain rice porridge(或plain porridge)
紫米粥:purple rice porridge(或直接称为purple porridge)
杂粮粥:mixed grain porridge(注意不是chicken porridge,chicken porridge指鸡汤粥)
阳春面:plain soup noodle(或yangchun noodles,直接音译)
米粉:rice noodle(或rice vermicelli)
宽面:wide noodle(或band noodle,但band noodle更多指带状面条)
刀削面:sliced noodle(或直接称为daoxiao noodles,刀削为制作过程)
馄饨:wonton(或huntun,直接音译)
其他相关表达
吃早餐:have/eat breakfast(描述一次性的动作)
不吃早餐:skip breakfast
做早餐:cook breakfast 或 make breakfast
一边吃早餐一边…:over breakfast(over表示“一边...一边...”)
例如:
Over breakfast, we discussed plans for the day.
我们一边吃早餐,一边讨论了一天的计划。
这个是糍粑。
糍粑
糍粑(拼音:cí bā 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。系南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。
糍粑,是南北方各族的小吃,流行于中国南北方地区。
中文名
糍粑
英文名
glutinous rice cake
主要食材
糯米,芝麻,黄豆粉,花生
分类
小吃,糕点,点心
口味
香、甜、黏
注音
[cí bā]
味道
清幽淡雅、甘甜爽口
菜品特色
糍粑,南方各族小吃,
流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广西、陕西等省市都有,又以江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。糍粑[1]是以糯米、土豆为主料,清浸泡后搁蒸笼里蒸熟,再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧,趁热将饭泥制作成可大可小的团状,搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖(或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖)的盘里滚动,即可取食。

糍粑(把糯米蒸熟捣碎后做成的食品) cooked glutinous rice pounded into
paste; glutinous rice cake
我们当地的特色早餐有油条,糍粑,卷筒粉。
1.油条(英文:deep-fried dough sticks,中文又称:馃子、油炸鬼、油馍、半焦馃子、炸秦桧等),是一种古老的面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。[1]《宋史》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于唐代以前,但具体时期不得考证。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油馍”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜、老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。
2.糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。
3.卷筒粉。卷筒粉是广西南宁等地的一道小吃,其制作原料有米浆、肉末等,主要流行于隆安县等临近越南的地区的小吃,其做法是用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。
糍粑 [cí bā]
[糍粑]基本解释
用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品
[糍粑]详细解释
用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。
[糍粑]百科解释
糍粑(拼音:cí bā / cī ba 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。系南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。糍粑,是南北方各族的小吃,流行于中国南北方地区。 更多→ 糍粑
[糍粑]英文翻译
Glutinous rice cake
[糍粑]相关词语
锅贴 炒面 汤圆 馓子 糍糕 凉糕 麻花 春卷 醪糟 锅盔 油条 凉粉
以上就是糍粑英文的全部内容,[糍粑]详细解释 用糯米蒸熟捣碎后所制成的一种食品。[糍粑]百科解释 糍粑(拼音:cí bā / cī ba 英文名:cooked glutinous rice pounded into paste;glutinous rice cake)用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。