肉桂 英文？Cassia是肉桂属植物的英文通称，特指中国肉桂（Cinnamomum cassia）及其干燥树皮。 该名称源自拉丁学名，广泛用于国际香料贸易和药典标准。美国FDA及欧盟食品添加剂目录中，“Cassia”明确区别于锡兰肉桂（Cinnamomum verum），前者含较高量香豆素，后者含量极低。 中文常称“中国肉桂”或“桂皮”，那么，肉桂 英文？一起来了解一下吧。
提到"肉桂"，我们通常用的是它的英文名称cinnamon。在发音上，无论是在英式英语还是美式英语中，cinnamon的发音都是英 [ˈsɪnəmən] 或美 [ˈsɪnəmən]。
cinnamon的使用范围相当广泛，既可用作名词也可用作形容词。作为名词，cinnamon特指樟属的树，也就是肉桂这种植物。同时，它还有另外一种意义，即肉桂色的，浅黄褐色的。例如：肉桂是一种绝佳的提味料。
在日常用法中，"肉桂"一词常常与它的"兄弟姐妹"们一起出现，形成固定搭配。其中，"cinnamon bark"指的是肉桂皮，而"cinnamon oil"则指桂皮油。
肉桂在烹饪中扮演着不可或缺的角色。无论是做甜品、烘焙糕点，还是炖肉、煮汤，加入肉桂都能增添独特的香甜味道。同时，肉桂还有良好的药用价值，能助消化、调节血糖、增强免疫力。
在烘焙过程中，肉桂粉被广泛使用。它可以单独使用，也可以与其他香料混合，如丁香、肉豆蔻、豆蔻等，调制出独特的香料组合，为食物增添风味。在制作甜品时，肉桂更是必不可少的调味料，例如肉桂卷、肉桂面包、肉桂蛋糕等。
肉桂不仅在烹饪上大显身手，在美容和日常护理中也发挥着重要作用。它可以作为天然的皮肤清洁剂和去角质剂，帮助去除面部死皮，让肌肤更加光滑细腻。
肉桂，即cinnamon。
英文解释：spice from the dried aromatic bark of the Ceylon cinnamon tree; used as rolled strips or ground。
翻译过来就是：一种来源于斯里兰卡的的肉桂树的带芳香味的树皮，制干后压成片状或条状用作香料。简言之，就是一种调料，做带有腥味的菜时，因提味去腥的需要而加到菜里。
cinnamon是一种香料食物，cinnamon用中文来说就是“肉桂”的意思，肉桂可以在中药店和大型的超市里面购买。
现在很多中药或者香料都有它独特的英语词汇了，因为在中国，是有很多香料的，也是有很多的中药，为了方便外国人知道和知晓，就赋予了这些香料英文。cinnamon翻译过来就是“肉桂",肉桂的食用方法不是直接食用，而且掺和着其他的食物一起下肚，可以说是一种辅助性食材，价钱也是很便宜，购买的途径也有很多。
肉桂（中药材资料、植物图像、化学成分、含肉桂的中成药）
中药材资料
中药材名称：肉桂（Rougui）
英文：Cassia Bark
拉丁：Cinnamomi Cortex
类别：皮类
来源：樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮。
产地：主产广东、广西、福建、海南等地。
性状：
企边桂：呈长片状槽状形，左右两边向内卷曲，外皮下凹，长43cm左右，宽4~6cm，外皮棕灰白色或棕褐色，内表面暗红棕色或棕色，气芳香浓烈，味甜辣。
板桂：呈板片状，两边稍向内弯曲，长43cm，宽13~15cm，厚0.6cm，外皮粗糙，灰褐色；内皮暗紫色，断面油层棕褐色，外层棕红色，香气及甜辣味较淡。
油桂：呈半边竹筒状槽形，两端略呈斜面，外表呈灰棕色或棕褐色，内表皮暗棕色，质硬而脆，断面内层油层集中分明，稍有光泽，气味浓烈，味甜辛。
在甜品中，肉桂（英文：Cinnamon）是一种常用香料，由肉桂树的内树皮干燥后卷曲制成。它为甜点增添温暖、甜美的香气和略微辛辣的风味，是许多传统甜品的标志性配料之一。
肉桂在甜品中的常见用途
1. 调味与增香
直接以肉桂粉形式加入面糊、馅料或撒在成品上（如肉桂卷、苹果派、南瓜派、热红酒蛋糕等）。
与糖混合制成肉桂糖，用于装饰甜甜圈、吐司或法式吐司。
为饮品调味（如印度奶茶、热巧克力、咖啡拉花香料粉）。
2. 经典甜品搭配
肉桂卷（Cinnamon Roll）：面团中卷入肉桂糖，淋上糖霜。
苹果派/苹果酥：肉桂与苹果的组合是西方甜点的经典。
墨西哥巧克力：肉桂与可可的苦甜碰撞（如墨西哥热巧克力）。
中东/印度甜点：如米布丁（Rice Pudding）、巴克拉瓦（Baklava）。
以上就是肉桂 英文的全部内容，“cinnamon”在英汉词典中的解释，指的是“樟属的树;肉桂,桂[C]”，以及“肉桂皮;桂皮香料(调味用)[U]”。它也可以指代“浅红褐色;浅黄褐色[U]”。当使用“cinnamon”时，可能指的是用肉桂调味的食品，或者描述一个事物的颜色为“肉桂色的;浅红褐色的;浅黄褐色的”。比如，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
