全熟的英文？全熟：well–down 3分熟举例：I'd like my steak very rare.(我要我的牛排三分熟)5分熟举例：It seems that the steaks are medium done.(看样子这些牛排是五分熟了)7分熟举例：Can I have it medium well please?(能帮我烤成七分熟吗？那么，全熟的英文？一起来了解一下吧。
1、一分熟：Rare（双面微煎，内部通常是冷的）。
2、三分熟：Medium-Rare（为六七成粉红、最中心暗红、中间温热）。
3、五分熟：Medium（外灰棕，中间热的、红色，周围粉红）。
4、七分熟：Medium-Well。
5、全熟：Well- Done。
不同程度的牛排的味道
没有吃过的人可能会觉得有点难想象。其实，摸摸自己头上的各部位就能知道自己要的牛排煮出来会是什么样子了。well-done就和头顶的感觉差不多，硬梆梆的；medium well就是额头，稍微有点弹性；medium是鼻头，软软的；rare就是下巴最柔软的部分。
答案：
牛排的熟度英文表达如下：
* 3分熟：3/4 Rare
* 5分熟：Medium Rare
* 7分熟：Medium Well Done
* 全熟：Well Done或Well-Cooked
解释：
牛排的熟度在不同的文化和语境中可能有不同的描述方式，而在国际餐饮领域中，上述英文表达是较为普遍和标准的。
对于牛排的熟度描述，不同的熟度代表着烹饪时加热的程度和时间的不同。从3分熟到全熟，牛排的烹饪程度逐渐增强。其中，三分熟的牛排几乎是半生状态，内部保留大量的汁液；五分熟的牛排表面已经开始呈现金黄色，中心仍然带有一些红色；七分熟的牛排表面完全熟透，但内部仍有一定程度的嫩度；全熟的牛排则完全烹饪熟透。这些不同的熟度描述反映了烹饪过程中温度和时间对肉质的影响。英文中的这些术语被用来精确地描述这些烹饪程度的不同。随着西餐在中国的普及，这些表达方式在中国餐饮行业也被广泛接受和应用。这种国际通用的语言在餐厅点餐时尤为方便，能够帮助顾客准确传达自己的需求。因此，对于牛排的不同熟度描述在英语中有着相应的表达。
1.三分熟牛排：medium rare，大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色。
2.五分熟牛排：medium，牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
3.七分熟牛排：medium well，牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
4.全熟牛排：well done，牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
扩展资料：
不同熟度牛排的温度：
1.一分熟牛排（rare）：125°F
2.三分熟牛排（medium rare）：130－135°F
3.五分熟牛排（medium）：140－145°F
4.七分熟牛排（medium well）：150－155°F
5.全熟牛排（well done）：165°F
参考资料来源：百度百科——牛排
一分熟牛排（rare）：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。
三分熟牛排（medium rare）：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后 上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。（新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显，对冷冻牛肉和薄肉排很难达到这种效果）
五分熟牛排（medium）：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
七分熟牛排（medium well）：牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
全熟牛排（well done）：牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
三成熟: rare 切开牛排见断面仅上下两层呈灰褐色，其间70%肉为红色并带有大量血水。
四成熟:medium rare (45-50度) 肉为桃红色。
五成熟:medium (50-65度) 切开牛排见断面中央50%肉为红色，带少量血水。
七成熟:medium well (65-75度) 切开牛排见断面中央只有一条较窄的红线，肉中血水已近干。
全熟:well done (75度或以上) 牛排内部为褐色。
以上就是全熟的英文的全部内容，5、全熟：Well- Done。不同程度的牛排的味道 没有吃过的人可能会觉得有点难想象。其实，摸摸自己头上的各部位就能知道自己要的牛排煮出来会是什么样子了。well-done就和头顶的感觉差不多，硬梆梆的；medium well就是额头，稍微有点弹性；medium是鼻头，软软的；rare就是下巴最柔软的部分。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
