西芹 英文？不是。西芹是国外引进的芹菜。欧芹，英文名 Parsley，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，那么，西芹 英文？一起来了解一下吧。
西洋芹又被称之为香芹，英文名字为Celery，是伞形目伞形科芹菜属植物。在欧洲湿润地带、喜玛拉雅山东南区域、地中海沿岸、高加索等地区都有分布，属于一种常用蔬菜。
西洋芹一年四季都可以种植，是一种茎秆中空、直立；叶片为卵形或菱状披针形，边缘有不整齐尖齿或圆锯齿植物。花朵为白色、无花苞；果实为椭圆形或近圆锥形；果穗显著隆起。属于耐寒性蔬菜，喜欢生长在凉爽湿润的地方。
一般来说，西洋芹露地育苗日期为4月中旬，塑料棚育苗日期为3月下旬，温室育苗日期为元月下旬至2月上旬。
西洋芹营养价值高，据统计，每100克鲜西洋芹含有碳水化合物3克,蛋白质2.2克，脂肪0.3克以及多种维生素、钙铁等微量元素。而且食用方法也多，可生食凉拌，可荤素炒食、做汤、做馅、做菜汁等。
以上就是西洋芹的简介，望采纳。
欧芹，香芹，法国香菜，这三个名称都指的是同一种植物，英文是Parsley。我附上了图片。Parsley一般作为调味品使用，和中国的香菜作用差不多，所以也叫洋香菜。
至于西芹就是一般吃的芹菜，粗杆子的那种，之所以叫做西芹是因为品种是从外国引入的。中国土生的芹菜杆子非常细，也叫做唐芹，或者水芹菜。
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超级市场里随手可见的西洋芹，其实是一种很珍贵的蔬菜，除了可以降血压之外，它还具有健胃、利尿以及镇定神经的作用，做成沙拉、大火快炒，煮汤都相当不错。西洋芹有益身体，但是不能一次生吃太多，国人常常把西洋芹的叶子丢掉不吃，其实叶子的养分比茎部还多唷！西洋芹含易挥发性精油，久煮会使精油消失殆尽，汆烫时间不宜过久，害怕西洋芹的味道过重，不妨先汆烫一下。
西洋芹含有丰富的维他命C、B1、B2及胡萝卜素，且属于高纤维低热量蔬菜。并且能够清血脂、降血压、帮助消化，进而促进新陈代谢，预防肥胖保持苗条的身段。
arrowhead 慈菇asparagus 芦笋balsam apple 苦瓜 bamboo sprout 竹笋
bean 豆荚，蚕豆beet 甜菜cabbage 卷心菜Cauliflower 白花菜
carrot 胡萝卜cassava 木薯celery 芹菜Chinese cabbage 白菜，青菜
Chinese eddo 芋艿chive 细香葱coriander 香菜cow pea 豇豆
cress 水芹cucumber 黄瓜dried bamboo shoot笋干eggplant 茄子
garlic 蒜garlic sprout 蒜苗 ginger (root) 姜 green pea 嫩豌豆
green pepper 青椒hot pepper 辣椒kale 羽衣甘蓝菜leek 韭菜
legume 豆荚lentil 小扁豆lettuce 莴苣，生菜lotus roots 莲藕
marrow 西葫芦marrow bean 菜豆mushroom 蘑菇mustard & cress 芥菜苗芥，芥末
onion 洋葱pea 豌豆pepper 胡椒，辣椒 potato 土豆
pumpkin 南瓜radish 小胡萝卜rape 油菜 red pepper 红辣椒
romaine 莴苣，生菜salted vegetable 咸菜scallion 葱 shepherd’s purse 荠菜
snake gourd 丝瓜soy 大豆Spanish potato 番薯spinach 菠菜
straw mushroom 草菇string bean 刀豆sweet pepper 甜椒taro 芋艿， 大芋头
tomato 番茄toon 香椿turnip 芜菁water chestnut 荸荠
water shield 莼菜 wax gourd 冬瓜yam 山药， 洋芋 Eddo 小芋头
Daikon 白萝卜 Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy 小白菜long napa (suey choy) 大白菜
russet potato 褐色土豆Sweet potato 红薯（红苕）
Celery stalk 芹菜梗Cilantro 芫荽叶
Broccoli 绿花菜Spring onions（scallion 或green onion）葱Chives Flower 韭菜花shallot 葱
Zucchini美洲南瓜（西葫芦）Squash(pumpkin) 南瓜acorn squash小青南瓜Red cabbage 紫色包心菜
Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Bitter melon 苦瓜
chard 甜菜 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜）MustardArtichoke洋蓟
Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)String bean（green bean）四季豆
Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜Swede or Turnip 芜菁
法国香菜就是法香，常用于装饰，或者做香草汁用的
西芹和欧芹是一样的，就是粗茎的那种芹菜，买来一般都没叶子的
香芹是那种小芹菜，西餐一般不用，用也是用来装饰的
以上就是西芹 英文的全部内容，西洋芹又被称之为香芹，英文名字为Celery，是伞形目伞形科芹菜属植物。在欧洲湿润地带、喜玛拉雅山东南区域、地中海沿岸、高加索等地区都有分布，属于一种常用蔬菜。西洋芹一年四季都可以种植，是一种茎秆中空、直立；叶片为卵形或菱状披针形，边缘有不整齐尖齿或圆锯齿植物。花朵为白色、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
