烧烤的英语单词？5、barbecue pit 烧烤炉 6、barbecue meat 烧烤肉 7、barbecue brawl 烤肉宴风波 8、Barbecue Franchise 烧烤加盟 9、那么，烧烤的英语单词？一起来了解一下吧。
grill: 在烤架（用平行金属条制成的烹调用具）上烤.
bake： 用热量干烤,尤指在烤炉里.
roast：用热量干烤,在烤炉里,或用煤炭.
单词Barbecue的缩写是BBQ，意思是“烧烤”。
烧烤可能是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。
从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称为"barbe-cul"，演变成barbecue这个词，加上cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，后来简写为BBQ。
扩展资料：
一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此中文亦有称此为烤肉；在现代社会，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。
独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。由于将肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但烟雾可以使用强力通风来大幅减少，因此也有餐厅也发展出室内烧烤的用餐型式。
在亚洲如日本、韩国以及台湾、泰国等地，称之为烧肉店，也就是在桌子中间有烧烤架，桌子上方有强力的抽风机，在烧烤架上放无烟木炭，架上网架或栏架让消费者自行将生肉烤熟的方式。
barbecue
扩展词汇
英 ['bɑːbɪkjuː]
美 ['bɑːrbɪkjuː]
n.烤肉；烧烤；烤架
v.烤炙
单词：barbecue
英［＇bɑ：bɪkju：］
释义：
n.烤肉；吃烤肉的野宴
vt.烧烤；烤肉
［复数：barbecues；第三人称单数：barbecues；现在分词：barbecuing；过去式：barbecued；过去分词：barbecued］
短语：
Mongolian barbecue蒙古烤肉；唱片名
扩展资料：
近义喊袜词：roast
英［rə卖渗基ʊst］
释义：
v.烘，烤（肉等）；烤，炒（坚果、豆子等）；（食物）烤；烘干（食品原料，金属矿等）；（使）受热发烫；变热；以火刑折磨；严中谨厉批评；（非正式）和善地戏弄
n.烤肉；一盘烘烤物；烘，烤（尤指咖啡）；（某种）烘过的咖啡；户外烧烤野餐；耍笑庆祝会
adj.（食物）烤过的
［复数：roasts；第三人称单数：roasts；现在分词：roasting；过去式：roasted；过去分词：roasted］
短语：
roast beef烧牛肉；烤牛肉；烤牛排；原味烧牛肉
bake 是把食材放在容器中置入烤箱里烤熟，最常见到的是西点、烤面包蛋糕全是用这个 bake 字。也有其他菜肴是如此烹制的，包括肉类海鲜意粉等。
roast 是把肉类在烤箱中悬空吊着烤、或置放烤盘烤，像北京烤鸭就是用的这个 roast 字。
grill 是将食材放在铁板上烤炙，比如汉堡肉、牛排、羊扒的烧烤就是用 grill 这个字
以上就是烧烤的英语单词的全部内容，烧烤：barbecue 英 [ˈbɑ:bɪkju:] 美 [ˈbɑrbɪkju]例句：1.Apart from peppers and aubergines, many other vegetables grill well. 除了辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分适于烧烤。
